از خوردن آن خون صاف و پاک تولید می شود باعث افزایش شیر در زنان باردار می شود استخوان بندی بدن را مخصوصا در کودکان محکم می کند. مداومت خوردن آن با شکر اشخاص نحیف و لاغر را فربه و چاق می کند.
تخم یونجه (دانه آن) دارای خواص بیشتر و موثرتر است. تخم یونجه مولد منی است وباعث افزایش قوه ی باه (جنسی) می شود
روغن تخم آن و روغنی که از آب او در روغن زیتون ترتیب دهند جهت رعشه و لقوه شربا و ضمادا نافع است.
متخصصان در تجزیه یونجه ثابت کرده اند که مقدار ویتامین C آن دو برابر جعفری و چهار برابر لیموترش است زیرا علاوه بر اینکه دارای پروتئین های مقوی و آهن و فسفر است که همه آن ها در تقویت باه از عوامل موثر به شمار می روند.
خوردن یا مالیدن روغن یونجه لقوه(فلج صورت) را درمان می کند.
روغن یونجه را به این طریق می گیرند که ابتدا یونجه تازه را کوبیده آب آن را به دست می آورند و هم وزن این آب روغن زیتون اضافه کرده به ملایمت آن قدر می جوشانند تا همه آب یونجه بخار شود و روغن باقی بماند (خوردن یا مالیدن چنین روغنی فلج صورت را درمان می کند.)
ما به خوانندگان عزیز مخصوصا پزشکان و بالاخص استادان محترم دانشکده های پزشکی با کمال احترام توصیه می کنیم این سبزی را که هم غذا و هم دواست و با این همه خواص و آثار شگفت انگیز به منزله گوهری گران بهاست به دیده حقارت ننگرند و به صرف اینکه خوراک دام های اهلی است آن را از نظر دور ندارند زیرا گوشت گوسفند نیز خوراک ددان و جانوران وحشی مانند گرگ و پلنگ است پس آیا ما نباید گوشت گوسفند بخوریم؟( آمریکایی ها نیز یونجه را به جای اسفناج مصرف می کنند).
منبع :
- از مجموعه آثار دکتر سید جلال مصطفوی کاشانی